SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama
SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
REKLAM ALANI
SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
Pilavı için;
- 1 çorba kasesi bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 kapya biber
- 2 sivri biber
- 2 küçük domates
- 1 su bardağı SuperFresh dondurulmuş bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Sıvı yağ
Tavuklara sürmek için;
REKLAM ALANI
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tavuk baharatı
- İsteğe bağlı sarımsak tozu
Ayrıca;
- 2 çorba kasesi tavuk suyu
SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tavuklar bol su ile haşlanır.
- Pilavı için soğan, kapya ve sivri biberler küp küp doğranıp sıvı yağda kavrulur.
- Biberler yumuşamaya başlayınca bezelye ve soyulup küp küp doğranmış domates eklenir. Biraz daha pişirilir. Salça, tuz ve baharatlar eklenir. En son bulgur da eklenip birkac kere çevrilir ve altı kapatılır.
- Uygun boyutta bir tepsiye pilavı dökülüp düzleştirilir. Üzerine haşlanan tavuk bagetler dizilir.
- Bir kasede sos malzemesi karıştırılır ve bagetlerin üzerine sürülür.
- Bulgurları kaplayacak şekilde 2 kase tavuk suyu üzerine dökülür.
- 180 derece fırında suyunu çekene kadar yaklaşık 45 dk pişirilir.
Afiyet olsun 💜
SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
REKLAM ALANI
Henüz yorum yapılmamış.