Damar sertliğinde hatalı beslenme en önemli risk faktörüdür.Besinlerle alınan kolestrol miktarı azatılmalı,sakatat,kırmızı et,yumurta sarısı,kaymak,kuruyemiş,salam,sosis,sucuk,kızartma,çikolata hamur işleri,rafine şekerden kaçınılmalıdır.Margarin,tereyağı gibi doymuş...